樣品說明
一個(ge) 單元含有約5.5克噴霧幹燥的部分脫脂牛奶,在惰性氣體(ti) 下填充在30毫升琥珀色玻璃小瓶。噴霧幹燥粉末的水質量分數為(wei) 2.69±0.11g/100g。
用於(yu) 認證的分析方法
所有結果均采用液相色譜-串聯質譜法和液相色譜法獲得色譜-二極管陣列檢測方法。不同的樣品製備程序(提取和清理)。
使用說明和預期用途
樣品的重組
·讓瓶子預熱到環境溫度;打開前用力搖晃至少30秒。
·準確稱量1.00±0.01 g的等分試樣。稱重後應立即進行打開小瓶以最大限度地減少粉末對水的吸收。
·向粉末中加入精確稱重的8.15±0.01g蒸餾水。
·必須通過向粉末/水混合物中添加磁力攪拌棒來使樣品均勻化,以及在室溫下攪拌10-15分鍾。
·如果實驗室方法的工作說明預計樣本攝入量高於(yu) /低於(yu) 9.15g的複原材料,必須保持粉末與(yu) 蒸餾水的比例為(wei) 1:8.15m/m。它應注意的是,大多數方法每次分析的樣本量較小,並且樣本量通常是等量的複原乳。
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